旅游运营管理的目标是通过规划、组织、管理和控制旅游活动，以实现旅游企业的经营目标。旅游运营管理旨在提高旅游企业的效益，提升旅游产品和服务质量，推动旅游市场的发展，满足游客的需求，促进地方经济的繁荣。以下是旅游运营管理的具体目标：

1.提高经济效益：旅游运营管理的首要目标是通过有效的市场营销策略和管理手段，提高旅游企业的收入和利润。通过合理定价、开发新产品、优化销售渠道、控制成本等手段，实现旅游企业的盈利大化。

2.提升产品和服务质量：旅游运营管理的一个重要目标是提供优异的旅游产品和服务，满足游客的需求和期望。通过培训员工、改进设施和设备、加强客户关系管理等措施，提高旅游产品的质量和竞争力。

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3.开拓市场：旅游运营管理的目标之一是通过市场开拓和拓展新客源，扩大旅游市场的规模和份额。通过进行市场调研、制定营销策略、开展宣传推广活动等手段，吸引更多的游客前来旅游消费。

4.提高旅游企业的竞争力：旅游运营管理的目标是使旅游企业在市场中有竞争优势，与竞争对手保持一定的差异化。通过创新管理理念、加强创新能力和技术研发等，提高旅游企业的核心竞争力，保持行业的地位。

5.保护环境和文化遗产：旅游运营管理的目标之一是保护旅游目的地的自然和文化资源，实现可持续发展。通过积极开展环境保护和文化保护工作，加强对旅游活动的监管，促进旅游业与环境、文化的协调发展。

6.提升旅游业的整体素质：旅游运营管理的目标还包括提升旅游从业人员的素质和水平。通过加强旅游从业人员的培训和教育，提高服务质量和职业道德水平，增强旅游业的整体形象和声誉。

7.保障游客权益：旅游运营管理的目标是保护游客的合法权益，提供安全可靠的旅游产品和服务。通过建立健全的旅游投诉处理机制、加强安全管理和风险防范等，确保游客的身心健康和利益安全。

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